닭곰탕 만들기 닭한마리 요리 닭곰탕 레시피 닭국 다대기 닭손질 법
닭곰탕 만들기 닭한마리 레시피 요리 닭곰탕 레시피 닭국 다대기 닭손질 법 닭 1.1kg 마늘 7~8톨 대파 반줄기 (흰부분) 양파 1/2개 + 닭곰탕 다대기 닭삶은국물 (3) 국간장 (1) 고춧가루 (1.5) 다진마늘 (0.5) 후춧가루 꽃소금 또는 가는소금 대파썰은것 넉넉히 후춧가루 기호껏 물 2.3리터 ▶ ( ) = 밥숟가락. 아무래도 아직은 국이 없으면 안되는가 봅니다. 매번 물에 빠진 닭을 저는 안좋아한다는 말을 몇번이나 했던것 같은데 말이죠. 그런데 저만 빼고 가족 모두 좋아하다보니 안해줄수도 없는 닭요리가 있어요. 무튼 만들어준다고 해놓고 사다놓았던 닭한마리! 그대로 냉동실에 얼려져 있었거든요 ;; 그래서 오늘은 요거다~ 싶어서 새벽부터 꺼내두어 해동시킨 뒤 푹~ 끓여서 국물..
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2023. 1. 5. 23:57